henkenco

Op zoek naar een recept voor mijn hertenbiefstukjes vond ik deze leuke site:

kokenmetkarin.nl

We gaan ze dus met rode portsaus eten!

Een prachtige kalender (helaas 2010) en een leuke site.  Hopelijk komt er binnenkort ook een kalender voor 2011. Kijk verder vooral ook naar ‘Hot Mormon Muffins TV’. 

http://hotmormonmuffins.com

We hebben sinds twee weken een flinke bak zelfgeraapte wilde (of zijn het nou tamme, of paarde(n), in ieder geval die dingen die je kunt eten dus) kastanjes uit Frankrijk liggen. Maar hoe weet je als Hollandse stadsbewoner nou hoe je ze precies klaarmaakt en vooral, of ze nog goed zijn?

Zodoende kwam ik al googelend op deze Belgische site www.objectief.be met goede informatie over alles wat met eten en drinken en koken te maken heeft.
Een blijvertje bij mijn kooksites en hier is het recept!